Заливање је једна од најважнијих мера у газдовању поврћем. Међутим, постоје специфични детаљи као што су када заливати, да ли заливати велико или мало, да ли заливати дању или ноћу, итд. Под дејством температуре и земљине гравитације, вода у земљишту је увек динамична. процес.
Део воде изливене у земљиште ће потонути, део ће апсорбовати биљке, а вода на површини земљишта и вода коју апсорбују биљке ће транспировати у ваздух, повећавајући тако влажност ваздуха. Заливање ујутру током сунчаног дана, након завршетка заливања, затворите отвор за ваздух, повећајте температуру шупе, убрзаће испаравање влаге из земљишта, а затим отворите отвор, вода у ваздуху шупе је распршено на спољашњу страну шупе, а влажност ваздуха ноћу неће бити превелика. Ако је облачно или заливена поподне, температура у шупи је ниска, испаравање земљишне влаге је споро, а ветар и влага не могу да се одзраче, што резултира високом влажношћу ваздуха, а ноћу има више капљица воде. згуснута на површини листова, стабљика или плодова поврћа, ујутру, након што откријете јорган, када видите кристално чисте капљице воде на листовима или плодовима, осећаћете се веома лепо, али ова лепота ће донети невоље поврћу. Многе патогене бактерије које насељавају земљиште или ваздух преферирају воду, вода је омиљена животна средина ових бактерија, постоје водене бактерије које се брже размножавају, лакше пролазе кроз ране или директно нападају биљне органе, што резултира појавом болести. На пример, појава пламењаче краставца, пегавости рогова, сиве плесни, плесни листова парадајза, карцинома, медуларне некрозе и других болести су све озбиљне појаве при ниским температурама и облачним данима и високој влажности ваздуха у хали.
Ово захтева да се приликом заливања што је више могуће избегава испаравање воде. Постоје две специфичне мере, једна је да пазите како небо залива, а не заливајте поподне. Заливање ујутру по сунчаном дану, виша температура у шупи ће убрзати испаравање влаге из земљишта, а уз помоћ управљања ваздухом вода се може на време испуштати ван шупе, а влажност ваздуха ноћу неће бити веома висока. Међутим, то је повезано са количином воде и температурним нивоом заливања у то време и потребно је предузети мере да се то контролише.
Друга мера је заливање мало и испод филма или наводњавање кап по кап. Заливањем велике воде у једном тренутку, више влаге испарава у ваздух, посебно у случају ниске температуре у шупи, потребно је доста времена да вода полако продире, што неминовно доводи до више капљица воде које се ноћу кондензују на органима поврћа. Због тога је у производњи потребно да се приликом заливања стакленичког поврћа зими прво залива мало воде или наводњавање кап по кап, а друго испод филма. Ово не само да ограничава удео испаравања воде у ваздуху, већ је и вода која се сипа испод филма стакленика тешко испарава у ваздух, а влажност ваздуха у стакленику може се боље контролисати, а вероватноћа болести ће бити у великој мери смањена.